Ilaria Accordini Winery è una realtá vitivinicola nata in Lugana grazie alla passione ed alla dedizione della proprietaria, la quale da il nome anche alla realtá stessa.
Vino bianco morbido, armonico, rotondo ed equilibrato dal colore teneramente giallo paglierino. Impressiona al naso per un profumo poliedrico e fragrante che sprigiona emozioni di mandorla e agrumi, nelle quali si riconoscono note di ananas fresca. Perfetto per gli aperitivi, si consiglia in abbinamento ad antipasti, formaggi freschi, piatti a base di tartufo nero pesci e carni bianche.
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Onepiò Winery produce vino in Lugana. I vigneti sono lavorati con il sistema convenzionale per un totale di 30 ettari. Clima mite, inverni non troppo freddi ed estati calde. Questo permette alle uve mature di avere maggiore estratto zuccherino durante la vendemmia ed un buon estratto secco da ottenere vini strutturati e longevi nel tempo.
La zona del Lugana è prevalentemente pianura, contraddistinta da fertili suoli di matrice argillosa. Sono argille
di origine morenica e di natura sedimentaria, prevalentemente calcaree, ricche di sali minerali. Si tratta di un
terreno difficile in quanto duro e compatto durante la siccità, fangoso con la pioggia. Proprio queste argille, che
nella fascia più collinare si fanno più sabbiose, sono depositarie del patrimonio organolettico del Lugana
conferendo i profumi vigorosi, tra la mandorla e l'agrume, e condizionano il corpo, il calore, l’acidità e la sapidità
del vino. Questa zona è valorizzata dalla location in cui è situata. Qui l'incidenza delle escursioni termiche tra il
giorno e la notte è bassa. Questo grazie alla presenza del Lago di Garda che abbraccia la micro-zona e la
influenza positivamente con brezze temperate.
Qui si coltiva il Turbiana, vitigno nobile e antico, in grado di produrre un bianco ricco di sfumature e personalità.
Phone: (+39) 030.910.3610
Fax: (+39) 030.910.3610
E-mail: info@ilariaaccordini.com
Website: www.ilariaaccordini.com
Instagram
Indirizzo: Località Grole Fiocazzola, 1B
Desenzano del Garda (Brescia) | ITALIA
Esci dall'A4 Sirmione, prendi la seconda uscita alla rotonda e segui le indicazioni per Onepiò Winery.
